- mail@godmeal.ru
tel: +7(495) 637-4978 , +7 (915) 053-4408 +7(910) 452-16-85 21 апреля 2012
Московский фестиваль сыроедной кухни 21 апреля
АКЦИИ
ВНИМАНИЕ! Только 17 мая по 17 июня!! При покупке диска DVD "Живой Хлеб" Видео-уроки от Ё-Маззая...
Почему стоит покупать у нас?
ФЕСТИВАЛИ и МЕРОПРИЯТИЯ
Московский Фестиваль сыроедной кухни 2 !!!
Кунжут черный сырой
Наш кунжут живой и проростает, ниже на фотографии результат нашего эксперимента:)

Наше мнение
Кунжут черный на мой вкус это самая вкусная приправа для салатов. Кунжут легко и быстро прорастает. Достаточно его разместить на несколько часов в тарелочке либо в блюдце с умеренным количеством воды и он начнет прорастать (рекомендации как прорастить зерно). По вкусу кунжут имеет особые приятные оттенки, плавно преходящие от остроты до приятной орехово-зерновой сладости. Кунжут как говорилось во многих источниках очень богат кальцием.
Имея травмы ног в прошлом я не понаслышке знаю как необходимы здоровые кости, а также побочные явления от потребления глюконата кальция и других фармацевтических форм кальция. Побочные эффекты как правило сводятся к тому, что кальций в таблетках практический не усваивается, но с большим удовольствием откладываются в почках. Что в принципе и произошло со мной. После нескольких циклов употребления медицинского кальция у меня обнаружились уплотнения в почках, что является первым признаком образованием камней.
Растительный кальций усваивается почти 100%, это я заметил не только по себе, но и по природе. К примеру кости коров и других травоядных по своему качеству и крепости навряд ли уступают костям любого хищника. И мы с вами далеко не хищники, что бы получать полезные вещества не обязательно есть мясо))), а достаточно обладать простыми знаниями о свойствах тех растительных натуральных продуктов которые доступны нам.
При переходе на естетсвенную еду, кальций очень и очень необходим, что бы никоим образом не навредить нашим драгоценным зубам и костям.
Самый простой и эффективный способ укрепление костей и зубов, проверенный мною – это употребление в пищу орехового молока.
Рецепт приготовления прост. Для приготовлении орехового молока вам потребуется, в первую очередь блендер. Блендер должен быть мощным, рекомендуемые мощность от 1000 Ват и выше. Используя аппарат такой силы вы в считанные секунды получите необходимую вам консистенцию продукта для приготовлении задуманного.
Ореховое молоко можно приготовить из таких продуктов как миндаль, фундук, бразильский орех, макадамия, кунжут белый, кунжут черный, кунжут коричневый, мак и тд. Для начала необходимо замочить орехи на 2-3 часа в воде, это необходимо во первых для того, что бы орех стал более мягким, во вторых при замачивании живых орехов в них активизируются жизненные процессы, орех так сказать оживает, что в свою очередь гарантирует получение нашим организмом максимально возможной пользы от продукта.
После чего в пропорции 1:1 орехи и вода помещаются в блендер и тщательно перемалываются. Получившаяся масса процеживается через не плотную ткань, либо можно использовать для этого специальный мешочек для отжима орехового молока. Получившаяся жидкость после отжима и есть ореховое молоко. По вкусу и консистенции, если убрать легкий ореховый вкус, оно практически ничем не отличается от коровьего, но по качеству и свойству вы получаете уникальный продукт, который понравится вам и вашим детям. Поскольку растительные жиры со всеми их полезными свойствами в виде орехового молока усваиваются полностью давая максим пользы которая скрыта в орехе или семени кунжута или мака.
Оставшейся жмых можно использовать как начинку для натуральных сладостей.
Приятного вам вкуса и огромного здоровья.
С уважением учредитель проекта – Алексей.
Библиотечные данные о кунжуте
Полстакана зерен кунжута содержит в три раза больше кальция, чем полстакана цельного молока. Помимо того, что он является прекрасным источником кальция для тех, кто на диете, зерна кунжута – также хороший источник магния, меди, марганца, железа, фосфора, витамина В1 (тиамина), цинка, витамина Е, здоровых белков и клетчатки!
Зерна кунжута также содержат сезамин и сезамолин, два вещества, которые, по мнению ученых, предотвращают высокое давление и защищают печень от оксидантов.
Отзывы


